今晩は。

岡山県倉敷市下津井、むかし下津井回船問屋内「しょっぴんぐばざーる館」でたこ・ままかり・等を中心にお土産店・通販を営んでる

倉敷・下津井・信和・です。

今日のお昼ご飯は、ゲストさんとワタシと篠原社長とで倉敷市下津井にある・ふく仙さんに食べにいきました。

篠原社長は、刺身定食を注文しました。

ワタシは、たこ刺身定食にしました。たこのお刺身・たこ飯・たこぶつ・です。

ゲストさんは、何がいいですか？と聞くと篠原社長が即答で「せっかく下津井に来たのだからたこを食べるでしょう。」

「たこたこ三昧でしょう。」と勝手にゲストさんの注文をきめてしまいました。

ゲストさんのメニューの写真撮影するのワタシ忘れていました。

たこめし・たこ刺身・たこ唐揚げ・たこの酢の物・たこのしゃぶしゃぶ・です。

下津井名物、たこめしです。

たこが沢山入っていますねー。

え・たこ柔らかいです。

美味しいです。😋

たこのお刺身ですか？。

え・・・・・たこって白いのですか?

そうなんです。

下津井でたこのお刺身は、白いのが当たり前なんですよ。

たこのお刺身、甘いですね。

初めてです。お・い・し・い・です。

たこの唐揚げです。

え・ポン酢で食べるんですか？

はい。下津井のたこの唐揚げはポン酢なんですよねー。

美味しいです。

たこの酢の物です。

たこのイボがコリコリして、たまらない触感です。

またまた、最高に美味しいです。

たこのしゃぶしゃぶです。

しゃぶしゃぶ・3秒で出来上がりです。

ゲストさんの感想は、下津井のたこは柔らかくて甘いのが特徴ですね。

篠原社長、ごちそうさまでした。