真だこ3品セット

今晩は。

岡山・倉敷・下津井・瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋・しょっぴんぐばざーる館」でたこ・ままかり・等を販売・通販を営んで

倉敷・下津井・信和・です。

岡山県・倉敷市・下津井・の特産品・真だこを使った商品が完成・販売に至りました。

1品目は、下津井産カット真だこです。

このまま、お刺身で食べると真だこの甘みが口の中に広がります。

2品目は、鉄板焼き専用真だこです。

鉄板の上に置き、下津井産真だこを焼く事により最高のやわだこになります。

3品目は、下津井産真だこ唐揚げです。

真だこ3品とも丁寧に真だこを、一夜干しにする事により他社で味わう事のない真だこに仕上げます。

真だこ唐揚げは、信和秘伝の一夜干し+真だこの揚げ方をお教えします。

是非一度、お試しください。

信和のブログにアップしています。