下津井産カット真だこを使ってたこ料理
2023/05/20
下津井産カット真だこを使ってたこ料理の紹介
おはようございます!
今までは、真だこ鉄板焼き・真だこの唐揚げ・を紹介しましたね。
今日は、下津井産カット真だこを使ってたこ料理の紹介をしまーすね。
カット真だこです。
ボイルしていますので、このまま食べても美味しいです。
真だこのぶつ切り刺身・辛子酢味噌・等そのまんま食べるのが美味しいですね。
ワタシ、よく焼きそばの中に真だこを入れるんですよ。
皆様は、えって思われるでしょうが以外にタコの弾力もあり美味しいですよ。
肉なし。
タコ焼きそばでーす。
勿論、タコときゅうりの酢の物も超簡単に出来ますよ。
ワタシの得意料理です。
お酒のおつまみ・おかずにもあいますよ。
後、お好み焼きにタコを入れるのは下津井ではあたりまえ。なんですが
ワタシ、ねぎ焼にもたこを入れるんですよ。
ねぎとたこのコラボ。
最高に美味しいです。
そして、篠原社長はうどんにたこを入れたり・ラーメンにたこを入れるそうです。
社長言うには、タコを入れることにより味がまろやかになるそうです。
まだまだ、下津井産真だこを使ったレシピ紹介しますね。
楽しみに待っててください。