昨日の夜ご飯・真だこ・もつ・鍋・でした。
2024/01/15
昨日の夜ご飯・真だこ・もつ・鍋・でした。
こんにちは!
岡山県・倉敷市・下津井・瀬戸大橋の麓・・・・「むかし下津井回船問屋・しょっぴんぐばざーる館」で
マダコ一夜干し・たこ飯の素・焼ままかりの酢漬け・ままかりの昆布巻・鯛の生茶漬け・金目鯛茶漬け
・真鯛めしの素・等中心に通販・土産・を販売している、倉敷・下津井・信和・です。
ワタシの昨日の夜ご飯、真だこ&もつ鍋でした。
ワタシの良い癖おかずになんでも真だこを入れるんですよ。
もつ鍋が食べたかったのですが、ついマダコも入れちゃったんですよ。
たこを入れる事でどうしてもたこが勝っちゃうんですよ。
でも味は最高に美味しかったです。
やはり下津井産マダコは柔らかくて最高に美味しいです。
今回は、鉄板焼き用真だこを使いました。
皆様も一度やってみてはいかがでしょうか。
たこのフャンになりますよねー。
宜しくお願い致します。