下津井産ひだこ・カット真だこ・鉄板焼き用マダコ・真蛸唐揚げ・の撮影会をしたよー。
2024/02/03
こんばんは!
岡山県・倉敷市・下津井・世界一の瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館」で
たこメール・干だこ・真だこめしの素・カットマダコ・真だこ唐揚げ・鉄板焼きマダコ・ン等を通販・土産・
販売している、倉敷・下津井・信和・です。
今日、下津で商品の撮影会をしました。
下津井産干だこ(ひだこ)・カットマダコ・鉄板焼きカットまだこ・マダコ唐揚げ・撮影会したよ。
最近中々見れない、下津井干だこは大変素晴らしい風景でした。
たまたま倉敷市役所の方がしょっぴんぐばざーる館・信和に来ていて、干だこの本物を見て感動していました。
タコの足を切り離し炙ってスライスをして、各家庭のタレに漬け込み食べるのが風習だったそうです。
そして、カットマダコですね。
ボイルしていますので酢の物・たこ焼き・等で食べると柔らかく美味しいですよ。
鉄板焼き用マダコですね。
大振にタコをカットしているので、鉄板焼きは勿論お刺身にしてみたら最高に美味しいですよ。
そして、マダコの唐揚げですね。
冷凍のまま揚げて下さいね。
まだまだ写真撮影をしました。
又、紹介しますね。
宜しくお願い致します。