倉敷・下津井・土産・「干だこ」

こんにちは。

岡山県・倉敷市・下津井・タコの産地、日本一の瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・

しょっぴんぐばざーる館・信和」です。

倉敷市下津井は、マダコが有名です。

そのマダコを使って「真だこのアヒージョ」・「真だこめしの素」・「カット真だこ」・等を

通販・土産・販売しています。

しかし最近ではたこの不漁で「干だこ」の販売がなくなりつつあります。

以前では、「干だこ」の風景が風物詩だったのですが・・・・・・。

信和では、以前「干だこ」に代わり「真だこの一夜干し」を考えだしましたが簡単美味しいはクリアー

したのですが、お手頃価格が・・・・・・。

そこで信和では、お手頃価格で簡単に食べれて美味しい「干だこ」を考えました。

フライパンで軽く炙って食べれます。

「真だこ一夜干し」も美味しいのですが「干だこ」も美味しいですよ。

ビールのおつまみに最高です。