もう直ぐたこつぼ漁解禁、準備万端です。

おはようございます。

岡山県・倉敷市・下津井・世界一＆日本一の瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館・信和」です。

5月1日（水）よりマダコ漁・たこつぼ漁が解禁なんですよ。

今年のマダコは、沢山採れるといいですねー。

海岸には沢山のたこつぼが並べられていますね。

こちらにも沢山のたこつぼが並べられていますね。

漁船の上にはあなご漁の筒が並んでいます。

あちらこちらにも沢山のたこつぼが並べられていますね。

「下津井真だこ」とは？

倉敷市下津井の真だこは、岡山県の漁業資源に指定されている食材です。

潮流の早い下津井沖で育った真だこは、足が短くて大変太くお刺身で食べても甘いのが特徴です。

又タウリンが豊富で、血中コレストロールが調整され血栓や動脈硬化等を予防し、肝機能の強化や

疲労回復にも効果があると言われています。

沢山マダコが取れますように。

そして、信和の下津井産真だこ一夜干しを沢山作ります。

注文待っています。

宜しくお願い致します。