今日の晩ご飯は、タコと豚の雑炊。

こんばんは！

岡山県倉敷市の下津井は、瀬戸大橋の麓にある昔からの港町で、有名な観光名所でもあります。

特に「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる館・信和」は、地元の特産品を堪能できる人気のスポットです。

ここでは新鮮なタコを使った多彩なグルメが楽しめます。

例えば、タコの唐揚げや真だこの一夜干し、タコのアヒージョ、そして味付けやわらか真だこチーズなどのユニークな商品があります。

これらの商品は、通販でも購入可能で、岡山の味を自宅で楽しめるため、特にお土産としても喜ばれています。

 

さらに、今日の晩ご飯として登場した「タコと豚の旨味たっぷり雑炊」は、タコの柔らかさと豚肉のコクが絶妙にマッチしており、忘れられない一品です。

ぜひ訪れる際は、これらの美味しい名産品を味わい、地元の文化や美食を堪能してみてください。

 

ワタシ、タコが大好きなんですよ。

毎日、タコの料理でもOKなんですよ。

しかも、下津井のマダコは大変柔らかく美味しんですよねー。

簡単に使える「カットだこ」は、最高なんですよ。

昨今、タコの高騰の中信和は頑張っています。