マダコ入りシチューを作ってみました。

岡山県・倉敷市・下津井・瀬戸大橋の麓「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる・信和」です。

「むかし下津井回船問屋内・しょっぴんぐばざーる・信和」は、岡山県倉敷市の下津井エリアに位置し、

地元の特産品を中心とした魅力的なショッピングスポットです。

特に、下津井産の新鮮なマダコを使った商品が人気です。

マダコの唐揚げ、真だこの一夜干し、アヒージョ、味付けやわらかチーズ、真だこめしの素など、

バラエティに富んだ商品が豊富に揃っています。

地元でも評判の高いこれらの商品を使って、自宅でマダコのシチューを作ってみました。

マダコの深い旨味がシチューに溶け込み、非常に濃厚で上品な味わいに。

たこ好きの私にはたまらない一品で、大変満足しました。

通販やお土産としても大変お勧めです。季節ごとに訪れる観光客だけでなく、地元の方々にも愛されています。

 

倉敷市下津井産マダコは、大変柔らかくて美味しいですよ。

特にカットマダコは、使いやすい商品です。

そのまま食べても良し、唐揚げにしても良し、タコ焼きに入れても良し、様々な料理に使えます。

是非一度、購入してみて下さい。